Minap kaptam egy csomag soba tésztát. A kötelező magyar nyelvű tiketten olvasható - pohánka liszt akárhány % . Mi??? hallottam már ezt a szót, de nem tudtam a jelentését.

Valami növény, az rendben volt. Egyébként meg pohánka - Sopánka... művész úr - jutott eszembe.

Gugli a barátod, és persze  rögtön ott volt előttem a szócikk. Pohánka = hajdina.http://www.balintgazda.hu/aktualis-kert/julius/mire-valo-a-pohanka.html

Egyébként az Őrségben termesztették, annak idején. A hurkába rizs helyett is ez került.

Néha köretként használom. Még gyógyhatása is van.

http://www.hazipatika.com/gyogynovenytar/hajdina_kozonseges_pohanka/61